العمل في Slaapschepen.nl

عامل مكتب مؤقت

17 مارس 2020
عامل المكتب
فورًا (منصب مؤقت)
الموقع Leeuwarden

نحن نبحث على الفور عن زميل مؤقت في مكتبنا في ليوفاردين! هل أنت صديق للعملاء ، هل لديك صلة بعالم القوارب ، هل يمكنك العمل بطريقة منظمة وهل ترغب في تزويد أكبر عدد ممكن من الأشخاص برحلة إبحار لطيفة أو المبيت على متن سفينة نوم مع عدد من الزملاء اللطفاء؟ ثم نحن نبحث لك!

المهام / المسؤوليات:

بيع رحلات الإبحار والإقامة الليلية على متن السفن المختلفة
التواصل مع الضيوف (المحتملين) والمتفوقين / المالكين والحفاظ عليهم عن طريق الهاتف والبريد ونظام الحجز
احتفظ بنظرة عامة وانقل عملك جيدًا إلى زملائك الذين يعملون في أيام أخرى

عدد الأيام في الأسبوع: 3 (الاثنين والثلاثاء والأربعاء)
المدة: 2 إلى 3 شهور

طاه المطاعم

16 مارس 2020
طاه المطاعم
الموقع بوركوم (جزيرة وادين الألمانية)

هل تبحث عن عمل ممتع ومتنوع في المطبخ؟ بصفتك طاهٍ تموين ، ستعمل على متن سفينة ركاب ثابتة في جزيرة Worken الألمانية في Borkum.
لدينا ضيوف منتظمون على متن الطائرة لمدة لا تقل عن ثلاثة أشهر ولا نبحر! إلى جانب مدير الفندق ، أنت الوجه الموثوق لمجموعتنا التي تضم 20 ضيفًا بحد أقصى و 60 ضيفًا كحد أقصى.
يعمل ضيوفنا بجد في الهواء الطلق خلال النهار ويتمتعون بوجبة شهية ومغذية في المساء.
يبدأون اليوم ببوفيه إفطار ثم يحضرون طعام الغداء الخاص بهم.

وظيفة المحتوى

مسؤول عن إعداد وجبة مغذية طازجة (الإفطار والعشاء) في شكل بوفيه ضمن الميزانية المحددة.
العمل وفقًا لإرشادات HACCP.
يمكنك الحفاظ على مخزون المطبخ حتى مستوى.
تعاون جيد مع مدير الفندق والموظفين الآخرين.
إعداد وتطوير البوفيهات وكتابة الوصفات والنشرات للموظفين.

أنت مسؤول أيضًا عن:

التنسيق والإشراف على جميع الأنشطة داخل المطبخ.
بناء فريق متحمس ومتحمس بالتعاون مع مدير الفندق.
إعداد إدارة المخزون وتقييمها شهريًا.
الشراء من موردينا المنزل.
ضمان سلامة الموظفين والضيوف والموردين.
الإبلاغ عن سفن النوم (القوائم ، والتكاليف ، وقوائم مراجعة نقاط المراقبة الحرجة ، إلخ.)
الانتقال إلى أي طاهٍ ثنائي والتنسيق معه.

ماذا نقدم لك؟

الإقامة والسكن على متن الطائرة ، غرفة خاصة مع دش ومرحاض.
جو عمل ممتع مع زملائه المتحمسين.
مطبخ واسع ومجهز تجهيزًا جيدًا.
بيئة عمل جميلة في جزيرة Wadden الجميلة.
نوع العمل: عقد 0 ساعة لمدة محددة أو على أساس العمل الحر ، الراتب في
التشاور. أسبوعان للتشغيل / الإيقاف قابل للتفاوض.
اللغة المحكية على متن الطائرة هي الإنجليزية والهولندية.

الخبرة

سنة واحدة. والخبرة على متن السفينة ميزة.
شهادة HACCP.
شهادة النظافة الاجتماعية.